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ばったクラス10月−1


保育園見学の日程(11月)

保育園入所にあたり、保育園見学を行っております。

予約制になっていますので、保育園に電話をして予約して下さい。

043―421−0415

 

・11月6日(火)15:30〜

・11月14日(水)15:30〜

・11月20日(火)15:30〜

・11月26日(月)15:30〜

・11月29日(木)15:30〜


れんげクラス10月ー2


ひよこクラス 10月−1


らいおんクラス 10月ー5


うさぎクラス 10月―2


子育て支援室よりお知らせ

10月30日(火) 園行事の為、子育て支援室はお休みになります。

 

 


保育園見学(10月)

保育園入所にあたり、保育園見学を行っております。

予約制になっていますので、保育園に電話をして予約して下さい。

043―421−0415

 

・10月31日(水)15:30〜


給食 10月

こんにちは。給食です。

 

今月はさんまのお話しです。

今が旬のさんまは10月になると1番脂がのり、さんまの脂の量が約2倍になります。

高カロリーになりますが、さんまに含まれている脂はEPA、DHAと言い、牛肉や豚肉などの肉類にはほとんど含まれず体内で作りだすことができないため、青魚から摂取すると効率がいいです。さらに肥満の防止をサポートするヒスチジンという栄養素が含まれています。

 

<さんまの栄養素の効果、効用>

EPAは血液をサラサラにし血流をよくする効果があり、血管内の血液がつまる病気を予防する効果があります。

脳の発達や成長に欠かすことができないDHAは脳の働きが活性化され、記憶力、集中力などの向上が期待できます。

ヒスチジンは満腹中枢を刺激して食べ過ぎを防ぎ、脂肪の分解を促進する効果があります。

さらにさんまに含まれているビタミンDはカルシウムの濃度を高める効果があり、骨や歯を強くする栄養素です。

また、貧血予防に効果的な鉄分が豊富に含まれています。その鉄分の吸収率を高めてくれるビタミンB12が含まれているので貧血予防に効果があります。

 

<美味しいさんまの選び方>

全体的に太っているさんまを選びましょう。

頭が小さく頭部の後ろが盛り上がっていて、背中の部分が青黒く光り、張りがあるもの。

口の先が黄色のものは新鮮で脂ものっています。

目を見て、濁っていたり、赤くなっているものや、お腹をさわってあ柔らかいものはやめましょう。これは、さんまは新鮮じゃなくなると内臓から悪くなるためです。

 

給食ではさんまのかば焼きにしました。

油で揚げてあるのでまわりはパリっとして、甘じょっぱいタレと合い子どもたちも良く食べていました。

 

 

鮭、柿も旬の食べ物です。

鮭はタンドリー鮭にしました。

柿は園庭に柿がたくさん生ったので子どもたちにとってもらい、お昼に出しました。

甘くて美味しかったです。

 

 

 

10/26に十三夜を行いました。

献立は里芋ご飯、さばのみそ煮、ほうれん草のごま和え、りんご、おやつはお月見団子でした。

子どもたちにお団子を丸めてもらいました。とても上手に丸めてくれました。

 

 

10/31はハロウィンなので献立にかぼちゃを取り入れました。

食パン、かぼちゃグラタン、バナナ、おやつのおかかおにぎりです。

おかわりもあり、たくさん食べていました。

 

 

旬な食べ物が多い季節です。

果物も柿以外にりんごも美味しい季節です。さんまも引き続き出るので楽しみにしていて下さいね。

 

2018.10.31 記

 

 

 


H30年度 職員バス研修

 

 

 

季節はずれの暑さになった、10月7日(日曜日)に職員といつもお世話になっているシルバーさんの

皆さんと鎌倉にバス研修に行ってきました。

当日は流鏑馬の行事も行われる予定とあって、沢山の方々も鎌倉を訪れていました。

 

 

 

鶴岡八幡宮は宇佐神宮(大分県宇佐市)、石清水八幡宮(京都府八幡市)等と共に

日本を代表する八幡宮の一つです。

頼朝は当宮を自ら造らせた参道の若宮大路とともに政権都市・鎌倉のまちづくりの中心としました。

また、幕府の重要な儀式もここで行われ、さらに流鏑馬や相撲も奉納されました。

 

 

 

 

建長時は、鎌倉幕府第五代執権・北条時頼が禅によって国の興隆を図るために

宋の高僧・蘭渓道隆を迎えて建立しました。

また、「天下禅林」人材を広く天下に求め育成する禅寺との意もあります。

素敵なお庭を見る事もできました。

 

寺社巡りの後は、流鏑馬を観たり小町通りを散策しました。

バス研修を通して職員同士で新しい事を発見したり、感動を共有し

より一層職員同士の絆が深まる研修となりました。

 

2018 10月23日記